Proteiinijauheet

Proteiinijauheet ovat helppo ja maukas tapa lisätä proteiineja ruokavalioon. Proteiinit eli valkuaisaineet ovat elimistön energia- ja suojaravintoaineita, ja ne edistävät lihasmassan säilymistä ja kasvua sekä luuston normaalia terveyttä. Proteiinit toimivat myös elimistön immuunipuolustuksessa vasta-aineina, kuljettavat ravintoaineita veressä sekä auttavat rakentamaan hormoneja ja entsyymejä.

Toisin sanoen proteiinit ovat avainasemassa terveen elimistön ylläpidossa. Proteiinijauheen voi sekoittaa juomaksi tai jogurttiin, käyttää smoothiessa tai ruoan seassa. Oiva Apteekista löydät niin heraproteiinivalmisteet ja kollageeniproteiinit kuin vegaaneille sopivat proteiinit. Proteiinivalmisteisiin on usein myös lisätty muita tärkeitä aineita, joten paras proteiinijauhe juuri sinun tarpeisiisi löytyy varmasti valikoimastamme.

Proteiinijauheen hyödyt

Proteiinijauheet sisältävät nimensä mukaisesti runsaasti proteiineja, ja ovat tarkoitettu terveellisen ja monipuolisen ruokavalio tueksi. Ihmisen päivän energiansaannista noin 10–20 prosenttia pitäisi muodostua proteiineista, ja raskas liikunta kasvattaa tarvetta entisestään Proteiinin tarve voidaan laskea myös painokilojen mukaan; työikäisen pitäisi saada jokaista painokiloa kohden noin gramma proteiinia päivässä, jolloin esimerkiksi 50 kiloisen henkilön proteiinin tarve päivässä on noin 60 grammaa päivässä.

Proteiinien tärkeimpiä tehtäviä energialähteenä toimimisen lisäksi on uusien kudosten muodostaminen sekä tavallisen kudosten uudistumisen että kasvun aikana. Lisäksi proteiineista valmistetaan elimistön tarvitsemia vasta-aineita, jotka taistelevat bakteereja ja viruksia vastaan.

Erilaiset proteiinijauheet ja muut valmisteet ovat helppo tapa lisätä proteiinin saantia ruokavaliosta. Proteiinin lähteet luontaistuotteissa vaihtelevat aina maitopohjaisesta heraproteiinista erilaisiin vegaanisiin proteiineihin, kuten herneproteiiniin. Proteiinijauheista voi esimerkiksi olla hyötyä painonhallinnassa sekä ikääntyvillä lihaskadon ehkäisemiseksi.

Proteiinijauheiden käyttö

Proteiinijauheita sekä muita proteiinituotteita käytetään pääasiassa proteiinin saannin täydentämiseen tai sen puutteen paikkaamiseen. Suurin syy proteiinin puutteelle on yksipuolinen ruokavalio. Paljon liikkuvien on hyvä kiinnittää huomiota proteiinin saantiin, ja erityisesti vegaanista tai kasvisruokavaliota noudattavilla proteiinin puute on yleistä. Mikäli vastustuskyky on heikko ja sairastelee usein, kannattaa myös selvittää, olisiko proteiinilisistä apua. Paras proteiinijauhe solahtaa huomaamattomasti osaksi päivärutiinia.

Proteiinilisän voi nauttia ruokailun yhteydessä, tai kohdennetusti urheilusuorituksen jälkeen lihaskasvun maksimoimiseksi. Ruokailun yhteydessä proteiinijauheet sopivat erinomaisesti smoothieihin, puuroihin ja leivonnaisiin, kun taas urheilusuorituksen jälkeen käyttö on helppoa esimerkiksi veteen sekoitettavien palautusjuomien joukossa. Proteiini lisää kylläisyyden tunnetta ja pitää näin nälän pidempään loitolla.

Muut proteiinin lähteet

Parhaita proteiinin lähteitä ovat eläinkunnan tuotteet, kuten liha, kala ja maitotuotteet. Kasviperäisistä lähteistä eniten proteiinia sisältävät etenkin soijapavut ja muut pavut, herneet, pähkinät ja viljat. Lähtökohtaisesti eläinperäiset proteiinit sisältävät kaikkia välttämättömiä aminohappoja ja imeytyvät kasvipohjaisia paremmin.

Esimerkiksi 10 grammaa proteiinia saa seuraavista lähteistä:

• 30 grammaa broilerin fileetä
• 40 grammaa paistettua jauhelihaa 
• Puolikas purkki maitorahkaa
• 3 desilitraa herneitä

Tarpeen ylittävä proteiinin saanti ei auta lihaskudoksen kasvatuksessa, vaan se varastoituu elimistöön rasvana. Tämän takia on hyvä olla tietoinen omasta päivittäisestä proteiinin tarpeestaan, ja käyttää proteiinilisiä vain sellaisina päivinä kun se ei täyty, tai on muuten tavallista korkeampi.

Proteiinit ihmiskehossa

Proteiinit rakentuvat aminohapoista. Aminohappoja on 20 erilaista, ja ne voidaan jakaa välttämättömiin ja ei-välttämättömiin aminohappoihin. Välttämättömiä aminohappoja elimistö ei kykene itse muodostamaan, vaan niitä pitäisi saada ravinnon mukana. Tällaisia ovat esimerkiksi leusiini, isoleusiini ja tryptofaani. 

Koko ihmisen painosta jopa 20 prosenttia muodostuu erilaisista proteiineista. Kaikissa elävissä soluissa on proteiineja, myös kynsissä ja hiuksissa, mutta eritoten jänteissä ja lihaksissa. Esimerkiksi hiusten ja kynsien hyvinvointiin liitetyt keratiini ja kollageeni ovat siis itseasiassa proteiineja, jotka auttavat vahvistamaan ihoa, kynsiä, jänteitä sekä sidekudoksia. Muita proteiineja ovat muun muassa lipoproteiinit, jotka kuljettavat rasvoja veressä, hemoglobiini, joka sitoo ja kuljettaa happea veressä, sekä myoglobiini, joka sitoo happea lihaskudoksessa.

Kuten aiemmin sanottu, proteiinin saantisuositus kasvaa ikääntymisen sekä esimerkiksi lisääntyneen liikunnan myötä. Myös kasvisruokavaliota noudattavien sekä muiden eläinperäisiä ja maitotuotteita välttelevien on hyvä varmistaa riittävä proteiinin saanti. Puhtaat proteiinijauheet ja muut valmisteet ovat turvallinen ratkaisu proteiinien puutteeseen. Puutosoireiden ilmetessä ja jatkuessa on myös hyvä olla yhteydessä lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin.