Omega-3 rasvahapot

Terve kolesteroli ja sydän Oiva apteekin korkealaatuisilla omega-3-rasvahapoilla. Omega-3-rasvahapot ovat tyydyttymättömiä eli pehmeitä rasvahappoja, joiden nimi tulee rasvahapposidoksen järjestyksen perusteella. Omega-3 tarkoittaa siis sitä, että hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos on kolmannessa hiili-hiili-sidoksessa. Omega-3-rasvahapot jaetaan DHA:han eli dokosaheksaeenihappoon, EPA:an eli eikosapentaeenihappoon sekä DPA:han eli dokosapentaeenihappoon, joita esiintyy esimerkiksi kalassa ja maaeläinten lihassa.

Mikäli kalaa ei tule syötyä aivan suositusten mukaisesti, on omega-3-rasvahapot helppo nauttia myös purkista – omega-3 -kapselit ja muut valmisteet löydät Oiva apteekin viikoittain uudistuvasta valikoimasta.

Omega-3 lähteet

Kaikki omega-3-rasvahapot ovat käyttökelpoisia elimistölle, mutta niitä saadaan erilaisia määriä eri omega-3 lähteistä. DHA:ta ja EPA:aa esiintyy vesistöjen mikrolevistä, josta ne leviävät ravintoketjuun kalojen välityksellä. Eniten niitä löytyykin kalanmaksaöljystä ja rasvaisista kaloista, kuten turskasta, lohesta, makrillista, ankeriaasta ja sillistä sekä mädistä. Lisäksi niitä löytyy pienempiä määriä nurmella ruokitusta naudasta sekä äidinmaidosta. Omega-3 saantisuosituksen täyttääkseen tulisi kalaa nauttia 2–3 kertaa viikossa. Ravinnosta tulisi saada myös muita elintärkeitä ravintoaineita, kuten omega-7-rasvahappoja.

Joidenkin ihmisten elimistö pystyy itse muuntamaan alfalinoleenihappoa DHA:ksi ja EPA:ksi. Alfalinoleenihappoa saadaan runsaasti pellavansiemen-, hamppu- ja rypsiöljystä sekä saksanpähkinöistä. Myös muista ruokaöljyistä, pellavansiemenistä ja pähkinöistä, pois lukien maapähkinästä, löytyy jonkin verran alfalinoleenihappoa. Vaikka ihmiset saavat tyypillisesti jopa 80 prosenttia alfalinoleenihappomääristä rypsiöljyn välityksellä, vain noin prosentti siitä muuttuu elimistölle käyttökelpoiseksi DHA:ksi, joten loppupeleissä suurin osa tarvittavista DHA- ja EPA-määristä on lähtöisin kalasta. Mikäli kalaa ei syödä säännöllisesti, voi omega-3-rasvahappojen saanti jäädä hyvin niukaksi. Vegaaneilla EPA- ja DHA-pitoisuudet jäävät tyypillisesti vajaiksi, joten vegaanin omega-3-ravintolisän käyttö on kasvipohjaisesti ruokaileville suositeltua. Vegaanin kannattaa tutustua myös erilaisiin monivitamiineihin, joilla useiden välttämättömien ravintoaineiden saanti on turvattu.

Omega-3 hyödyt

Omega-3-rasvahapot säilyvät parhaiten kypsentämättöminä tai vaihtoehtoisesti ruoan voi höyryttää, keittää tai kypsentää kevyesti uunissa. Lämmön lisäksi ne ovat arkoja valolle, joten erilaisten omega-3-rasvahappoja sisältävien öljyjen tulisi olla tummissa lasipulloissa ja viileässä tilassa säilytyksessä. Myös esimerkiksi pähkinät ja siemenet pitäisi säilyttää viileässä ja pimeässä. Ruoanlaitossa öljyt tulisi lisätä mieluiten vasta lopuksi ruoan päälle, jotta ne eivät pääsisi turhaan kypsymään ja tärkeät omega-3-rasvahapot tuhoutumaan.

Omega-3-rasvahapoilla on useita erilaisia hyötyjä elimistöllemme. Omega-3-rasvahapot ovat äärimmäisen tärkeitä kokonaisvaltaisesti hyvinvoinnille, vaikuttaen pääosin hermoston kehitykseen sekä verenkiertoelimistön ja immuunijärjestelmän toimintaan. Omega-3-rasvahapot vaikuttavat myös verisuonistoon ja auttavat alentamaan kolesterolia sekä suojaamaan sydäntä haitallisilta rytmihäiriöiltä. Lisäksi omega-3 hyödyt liittyvät aivojen normaalin toiminnan edistämiseen, vähentävät vaarallisia verenhyytymiä, tukevat nivelten, ihon sekä silmien hyvinvointia ja voivat auttaa jopa reumakipujen hoidossa. Ihon ja nivelten hyvinvointia tukee myös hyvä kollageenivalmiste – tutustu vaihtoehtoihin.

Omega-3-rasvahappojen puute

Vastaavasti omega-3-rasvahappojen puutosoireet voivat näkyä ennen kaikkea erilaisina iho-oireina, kuten kuivana ihona ja ihotulehduksina. Lisäksi omega-3-rasvahappojen puutostila voi aiheuttaa näkökyvyn heikentymistä, hermostollisia oireita kuten kävelyvaikeuksia ja raajojen tunnottomuutta, hermostosairauksia sekä muisti- ja oppimisvaikeuksia. Omega-3-rasvahappojen puutosoireet voivat liittyä myös sydän- ja verisuonitautien syntyyn, masennukseen, sikiön kehityshäiriöihin sekä yleiskunnon laskuun. Myös muiden välttämättömien omega-rasvahappojen puutostila on otettava vakavasti ja pyrittävä hoitamaan mahdollisimman pian, ennen vakavien puutosoireiden ilmenemistä.

Omega-3-rasvahappojen saanti on erityisen tärkeää raskaana ollessa ja imettäessä. Riittävä omega-3-rasvahappojen saanti on tärkeää sikiölle, mutta myös äidin terveys voi paremmin, kun riittävästä rasvahappojen saannista on huolehdittu. Muiden ravintolisien ohella siis omega-3 ja raskaus kuuluvat yhteen. Omega-3-rasvahappojen liikasaanti on monipuolisesta ravinnosta harvinaista, ja myös erilaisia omega-3-kapseleita ja muita ravintolisiä on täysin turvallista nauttia pakkauksen ohjeen mukaan. Oiva apteekista löydät myös sopivat omega-3-lisät lapsille.